2015年4月15日 星期三

可樂雞

為了隔宿露營,練習生活、無具野炊
今天下午的童軍課老師教我們做“可樂雞”

可樂雞的做法很簡單,請看以下步驟
先把一瓶鋁罐的可樂(汽水都可)喝到剩下半瓶
再來把鋁罐口切開(可放入肌雞肉即可)
最後將雞肉放入瓶中,可樂罐放入木炭中
等可樂滾了又滾,就可以試吃看看了

小提醒:
如果怕肉沒熟可以煮就一點,讓它滾多次一點
依溫度高低烹煮時間不定(溫度能高則高
在煮的過程可樂會一直冒泡為正常現象
煮過一輪想再煮一輪再倒些可樂補充就可以了
煮的時候可以攪拌攪拌防止焦掉

至於口感呢?就留給各位自己嘗試看看囉~~

以上是我小小的實做分享,希望對各位大大有幫助!